Arquivo da categoria: Molhos

Batatas Gratinadas Cremosas

INGREDIENTES 1 kg de batata 1 copo de requeijão cremoso 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado 1 xícara (chá) de leite 1 caixinha de creme de leite 1 pitada de noz moscada 1 pitada de pimenta-do-reino 1 dente de … Continue lendo

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Molho Tártaro

INGREDIENTES 1 Lata de Creme de leite 1 Colher de sopa Suco de limão 3 Colher(es) de sopa maionese 2 Colher(es) de sopa cebolinha de verde picadinha 2 Colher(es) de sopa cebola picada em cubos pequenos 2 Colher(es) de sopa … Continue lendo

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Maionese Caseira

INGREDIENTES: 1/2 xícara de leite 1 dente de alho (usei 1/2 colher de sopa de alho triturado industrializado) 1/3 xícara (salsinha e cebolinha) 1 colher (sopa) de suco de limão 1 colher (café) rasa de sal MODO DE FAZER: Colocar … Continue lendo

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Legumes grelhados com pesto de salsinha

Ingredientes Pesto de salsinha ¼ de xícara de nozes 6 colheres (sopa) de azeite extravirgem 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 1 xícara (chá) de folhas de salsinha Sal a gosto Legumes 2 cenouras pequenas cortadas ao meio, no … Continue lendo

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